郑州生活：菜市场常见20种鱼类的肉质特点和做法：

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导读：鱼的种类非常多，今天为大家总结了20种，梳理一些菜市场常见的鱼的种类、肉质特点和烹饪方法！

鱼类富含维生素矿物质，高蛋白和低脂肪的特点，特别适合补充人体的营养物质！
我国有悠久的养鱼历史和丰富的养鱼经验，青鱼、草鱼、鲢和鳙是传统的四大养殖鱼类。


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